Цена блока 2000 руб в месяц!
Главная Сделать стартовой Добавить в избранное Карта сайта Написать письмо Справочная информация
юридический портал екатеринбурга
Портал юридических услуг
Екатеринбург
 

[Каталог]
каталог фирм
добавить фирму
изменить данные

 
[Объявления]
каталог объявлений
подать объявление
платные объявления
 
[Работа]
все предложения
добавить резюме
добавить вакансию
 
[Реклама]
наша ссылка
сделать заказ
обмен ссылками
 
     
поиск фирмы
поиск объявления
поиск работы
реклама
 



Авторизация
Здравствуйте, гость.

Информация
Информация

Материалы

7 правил заморозки продуктов

Замораживание - отличный способ не тратить пищу впустую и дольше сохранять ее свежей. Чтобы замороженные продукты сохранили свои свойства, стоит их правильно приготовить. Выучите 7 простых и эффективных советов, которые следует помнить при замораживании. Узнайте, что нельзя класть в морозилку.

1. Не замораживайте снова!
Первое и самое основное правило - нельзя замораживать ранее размороженный продукт. Повторное замораживание может привести к росту бактерий и, как следствие, к порче продуктов. Но все обстоит иначе после предварительной термической обработки, например, если мы готовим замороженное мясо, то его можно помещать в морозильники.

2. Подготовьте продукты перед замораживанием.
Перед тем, как продукты отправятся в морозильную камеру, их следует правильно приготовить. Никогда не помещайте горячие продукты в морозильную камеру. Дайте супу или блюду остыть, прежде чем класть его в морозильную камеру. Чтобы еда остывала быстрее, можно разделить ее на порции. Меньшие порции также практичны при размораживании. Разделить замороженный кусок мяса или соуса сложно, а размораживание занимает много времени, поэтому лучше сначала приготовить куски меньшего размера.

3. Заморозьте свежие продукты.
Свежие продукты лучше всего подходят для замораживания. Лучше помещать их в морозилку сразу как только они будут приготовлены и охлаждены. Так замороженные овощи, фрукты или любые другие твердые и полезные продукты сохранят большинство своих свойств. Поэтому, если продукты уже не свежие, лучше их съесть как можно скорее, а не класть в морозилку.
4. Используйте специальные емкости.
Не замораживайте продукты в обычных полиэтиленовых пакетах или пластиковых ящиках. Для замораживания лучше всего подходят пакеты для замораживания продуктов, адаптированные к низким температурам. Такие пакеты можно купить на сайте https://ivanovo.mirpack.ru/. Размещая продукты или наливая жидкости, постарайтесь как можно сильнее удалить воздух, прежде чем закрывать пакет. Если вы заботитесь об экологии, вы можете использовать их много раз, конечно, не забудьте помыть. Не рекомендуется замораживать в банках, так как жидкости увеличиваются в объеме при замерзание и стекло может лопнуть. Однако, если вы решите использовать стеклянную тару, никогда не наполняйте ее до краев.

5. Разложите продукты правильно.
В морозильной камере стоит поддерживать порядок, чтобы без труда достать необходимые замороженные продукты. Самое главное правило - располагать изделия плотно, чтобы они подходили друг к другу. Свободного места быть не должно. Вы можете разложить продукты в пакетах ровно или, когда они заморожены, складывать пакеты вертикально.

6. Подпишите замороженные продукты.
Вы замораживаете свои продукты, чтобы они не пропадали зря, но это не значит, что вы можете хранить их бесконечно. Принцип употребления замороженных продуктов должен быть таким же, как и у свежих - мы едим то, что имеет самый короткий срок годности, то есть в данном случае то, что было заморожено первым. Чтобы было понятно, опишите каждый продукт - укажите название и даты заморозки. В пакетах на молнии есть специальное место для ввода необходимой информации.

7. Позаботьтесь о морозильной камере.
Если вы не хотите тратить пищу попусту, следите за тем, чтобы морозильная камера была чистой. Заснеженная морозильная камера не будет работать эффективно, поэтому регулярно проверяйте стены на наличие снега и при необходимости чистите их.

назад в раздел


Эксперт недели

Лучший юрист
Макарова Надежда Петровна
Оценка эксперта:21

эксперты юридических фирм
Эксперт недели

Лучший аудитор
Зылева Светлана Александровна
Оценка эксперта:70

эксперты аудиторских фирм
Правовые обзоры

СПС "КонсультантПлюс"

Правовые новости для
юриста:
Выпуск от 24.05.17
Выпуск от 23.05.17
Новые документы для бухгалтера:
Выпуск от 22.05.17
Выпуск от 21.05.17
  все обзоры>>>
Информация
Яндекс.Метрика Индекс цитирования
яндекс Rambler's Top100
Портал юридических услуг создан при поддержке интернет-студии IT Cloud Екатеринбург, 2016 год. Политика конфиденциальности.

Юридические услуги в Екатеринбурге
Поделиться: